Stylish KETO/ Моята версия на режима

Наскоро ви бях “попитала” в Instagram стори дали знаете какво е за един телец-гастроном да спазва хранителен режим?! Голяма мъка! Лично аз ставам “леко” изнервена, ако съм гладна или ми се спи. Нооооо не и този път! От близо месец съм на така популярния кето режим, не го спазвам като по книгите и дори го прекръстих на Stylish KETO. Тук държа да отбележа, че НЕ съм експерт по здравословно хранене, нутриционист, диетолог или доктор… Аз съм 26 годишна жена, която от години има една мания- винаги във форма, спазване на безумни диети, гладуване… Сега манията се превърна в МИСИЯ – да се грижа за тялото и ума си, да не мисля за килограми, сантиметри, XS, S, и пр. С една дума – БАЛАНС или с две – Stylish KETO. Моята версия на режима.

Как започна всичко? С малко зимнина / излишни килограми, разбира се! Няма да се впускам в подробности защо и как, но ще ви посъветвам едно – LESS STRESS! Продължи със Story Template, който пуснах в Instagram и се оказа, че много от вас пожелаха да се впуснат заедно с мен в предизвикателството HEALTY ADVENTURЕ! Да поставят нови цели за 2019-та, а именно тренировки, режим на хранене, да се чувстват добре в кожата си. Щастлива съм да обявя, че това предизвикателство вече официално е част от блога и винаги, когато искате може с един клик да прочетете за тренировки, за добавки, да изпробвате някоя здравословна рецепта в кухнята или да изберете подходящ аутфит за залата. (Погледнете горе в дясно.)

  

Защо го правя? Както в началото споменах, когато поддържаш тялото и духа си балансирани, животът става по-различен, някак по-хубав. След всичко предходно определено имах огромната нужда да направя нещо за себе си. И все още имам! Не си мислете, че след 4 седмици режим на хранене, няколко философски книги, йога и тренировки, нещата се подреждат. Не, не – изисква се време и търпение, но това, което вече виждам в огледалото ме кара да скачам от радост.

Откъде черпя информация за режима? Тук държа да кажа, че НЕ спазвам така популярния режим на Атанас Узунов. Базирам информацията, която ви споделям въз основата на лекции, книги и подкасти на професори, нутриционисти и доктори, които са абсолютно компетентни на тема KETO DIET. По мое мнение,  когато става дума за здравето ни е необходимо да се съветваме или да черпим знания от професионалисти, а не от Фейсбук групи! Същото важи и за тази статия, защото споделям как ми се е отразил режимът на мен и как аз го спазвам аз, но това по никакъв начин не означава, че ще има същото действие и върху вас. Този кето наръчник също върши добра работа, а повечето рецепти са УНИКАЛНО вкусно! ❤

Какво е КЕТО диета? Базира се на колкото се може по-малко въглехидрати, за да може тялото да произвежда кетони в черния дроб, които всъщност ни носят енергия. Когато ядете храна, която съдържа много въглехидрати, тялото ви ще произведе глюкоза и инсулин, но за да не ви товаря с информация сега, прикачвам линк към една книга, която мой приятел ми прати и препоръча. Keto_Ebook  вътре ще намерите подробна информация! Ще изброя най-основните продукти, които са позволени и съдържат около 5% въглехидрати, за да добиете представа.

  • Мазнини и масла – месо, ядки, ядкови масла, зехтин и любимото кокосово масло, което слагам в почти всичко.
  • Протеини – месо, яйца, много яйца! Една позната ме попита онзи ден:”Иве, моля те кажи ми някаква кето закуска, която да НЕ включва яйца?! Писна ми от тях!”
  • Зеленчуци. Свежи или замразени – няма никакво значение, само да не са кореноплодни! Моите фаворити са спанак, рукола, домати и замразен микс горски плодове.
  • Млечни продукти. ОБОЖАВАМ!! Не всички, но повечето от тях и определено НЕ мога без сирене и кисело мляко, стига да не ми миришат на крава, както често казвам. хах Твърдите и добре узрели сирена обикновено са с ниско съдържание на въглехидрати, така че смело към щанда за чедър!
  • Ядки и семена. В умерени количества, ядките и семената могат да бъдат използвани за създаването на невероятни текстури на дипове, тахани и др., Аз най-често консумирам бадеми и орехи, а ако знаете колко са вкусни запечени върху камембер.
  • Напитки. Вода, независимо дали е газирана или не. Ако обичате сладникавите напитки, към водата може да добавите стевия или лимон. Вино – да! Но колкото по-сухо и тръпчиво, толкова по-добре.

Какво е Stylish KETO? Продуктите, които ще откриете в хладилника ми  или в този на мама, която също се опитвам да я зарибя по режима, са авокадо, авокадо, много авокадо! Любимото кисело мляко,предпочитам 3,6%, яйца(не съм им голям фен, но нали са полезни, особено тези от село), горски плодове, сирена, общо взето хапвам всичко, което обичам. Именно затова с този режим не гладувам и съм винаги сита. НЕ съм фен на картофите и ориза, но може би нещото, което най-много ми липсва от въглехидратите е пастата с манатарки. Всъщност ще кажа “липсваше”, защото вече не се сещам, а това е още едно доказателство, че човек се приспособява към всякакви ситуации и е въпрос на нагласа. Защо Stylish Keto? Защото не спазвам режима като по книгите, а по мой си начин, така, както тялото ми го иска и чувства. Не веднъж съм казвала, че не обичам да се насилвам за нищо, особено за това какво да ям. хаха Телец-гастроном, казвам ви. Кръвното ми е ниско, не консумирам достатъчно месо и “благодарение” на месечните женски несгоди, губя доста желязо и се стигна няколко пъти до силно главоболие, световъртеж и отпадналост. Знаете ли, че по време на менструация губим около 15мг желязо? Също така по последни проучвания, кето режимът може да има и негативен ефект върху бъбреците ми, а там е най-слабото ми място. И въз основа на тези фактори си позволявам плодове като ябълки и грейпфрут и други глезотии като мед, моркови и повече от една чаша вино(случи се само два пъти), но в никакъв случай не съм се притеснила, че ще наруша кетозата.  Ям черен шоколад, но той така или иначе е част от кето режима.

   

Резултатът за три седмици е виден, ако трябва да говоря в килограми, от 56 в момента съм 52.5кг. Не съм мръднала от седмица, което значи, че тялото ми не иска, затова ще се ръководя по него. Открих своето кетогенно хранене, което харесвам и което на мен лично не ми пречи да спазвам. Не дългосрочно, защото нямам толкова килограми за сваляне или пък здравословен проблем, който да го изисква стриктното спазване на режима. Опитвам нов вид режим, който за момента се отразява чудесно на здравето ми, на хормоналния баланс и на кожата.

В следващите статии ще разкажа колко е важен съня, за фастинга,  за йогата, която стана неизменна част от тренировките ми и още куп полезни теми. Може винаги да ми задавате въпроси тук:

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.